Autor: Silvio Melendez
Letra de Se Marchó La Cocinera
Hoy no hubo café colao,
Se marchó la cocinera,
Tuvimos unas palabras
A la hora de la hierra,
Llegó y se me puso brava
Porque quería que le diera
El becerrito encerao
Que ayer parió luna llena.
Y yo le dije jugando
Ni que fuéramos a medias
Me zumbó suero salao
Y me dijo ñoco eh drema
Por pichirre y amarrao
No comerás más colmena.
Le alzó la pierna y se fue
A la yegua ponche he crema
Yo se que ella se regresa,
Con la carita risueña
Por en noches de jugu
Yo le digo que es la dueña.
Donde estará la mocorra
Que voy agendar una leña
Por allá se ve un jinete
Envuelto en la polvareda
Si no estoy equivocao
Debe ser la cocinera
Vino a buscar su costilla
Que dejó en la tasajera.
Ya la voy a contentar
Con canciones montoyeras
Porque se que a ella le gusta
Pura música llanera,
Y esta noche en el chinchorro
Le pido punta trasera.
Mañana amanece alegra
Atizando la candela,
Silbando fiesta en Elorza
Y no me dejan que te quiera,
Pa la próxima herrada
Le marco 5 becerras.
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